Třešně
39Kč
Třešně původně rostly v oblastech Malé Asie, odkud se dostaly do Evropy již v 1. století př. n. l. Patří mezi peckovice a jejich dužina je tvořena až z 80 % vodou a ovocnými cukry. Slouží jako bohatý zdroj minerálů a vitamínů, hořčíku, jódu, křemíku, železa, zinku, fosforu, vápníku či draslíku. Třešně obsahují významná barviva, která odborníci nazývají antokyany. Stejně jako jiná rostlinná barviva jsou antokyany svou povahou rovněž antioxidanty a mají schopnost chránit cévy a srdce před poškozením.
