37Kč
Moruše je nejen sladkým ovocem, ale také velice výživnou super-potravinou s vysokým obsahem vitamínu C, železa, vápníku, bílkovin a vlákniny. V čínské medicíně je moruše klasifikována jako krevní tonikum. Moruše je bohatým zdrojem resveratrolu, látky s antioxidačními a antibakteriálními účinky, která chrání srdce, posiluje imunitu, odbourává stres a navíc potlačuje rakovinotvorné buňky (mnohé výzkumy prokázaly, že resveratrol brání růstu rakovinného nádoru a navrací rakovinné buňky do zdravého stavu). Moruše dále obsahuje moranolin, který zpomaluje vstřebávání sacharidů a napomáhá k udržení zdravé hladiny glukózy.
| Nutriční hodnoty na 100 g: | |
| Energetická hodnota | 179 kJ/43 kcal |
| Bílkoviny | 1,44 g |
| Tuky | 0,4 g |
| Nasycené mastné kyseliny | 0 g |
| Sacharidy | 9,8 g |
| Z toho cukry | 8 g |
| Vláknina | 1,7 g |
| Sůl | 0,025 g |
